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立秋后“少食2瓜,多吃3白”,做好这4件事,秋冬少生病!

发表时间: 2022-08-10 15:28:58

作者: 安徽省老年医疗保健研究所

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民间一直流传着一个顺口溜,立秋以后,“少吃二瓜,多食三白”,“二瓜”和“三白”究竟指的是哪些食物呢?

一、少吃这“二瓜”

1.西瓜

西瓜是很多朋友在夏天特别喜欢的解暑利器,大热天,吃上一口冰镇西瓜别提多爽快了!但是,立秋以后,遇到西瓜就要少吃了“秋瓜坏肚”的说法可不是说着玩的。

因为秋天天气转凉,我们再吃一些凉性的西瓜,非常容易损伤脾胃,引起腹泻。还有一个原因,就是立秋之后的西瓜多为罢欀瓜,这一类西瓜口感普遍不好!

2.甜瓜

甜瓜因为口感清脆、味道香甜,是很多人都非常喜欢吃的一种瓜类。甜瓜虽然美味,但是也属于寒性,果肉汁液多湿气,立秋以后吃甜瓜会加重身体的湿气,所以也要少吃。再加上甜瓜因含糖量太高,不属于秋季吃水果的最佳选择。

二、多吃这“三白”

1.莲藕

秋天是莲藕收获的季节,这个季节的莲藕吃起来口感最佳,营养价值也最丰富。可以起到清热去火、止渴润燥,清心安神的效果。莲藕不仅可以用来炖汤,还可以做成大家爱吃的凉拌藕片,吃起来酸酸甜甜的,特别开胃,非常适合秋季食用。

2.银耳

与三伏天的湿热天气不同,秋天虽然凉爽了不少,但是气候却是非常的干燥。而用银耳煮的银耳汤,恰恰是滋阴润燥的佳品,秋天可以多喝一些银耳汤,滋阴润燥,还可以提高咱们身体的免疫力,效果非常不错呢!

3.雪梨

秋天的雪梨一直被大家称为“树上的矿泉水”,这个称号可不是白叫的,因为雪梨的含水量高达83%呢!秋天的雪梨肥嫩多汁,含糖量也不算高,是很多水果比不了的。

秋天吃雪梨可以起到润肺止咳、生津化痰、清热解毒的效果,雪梨可以直接生吃,也可以和银耳或者川贝一起炖着吃,总之,秋天多吃雪梨错不了!

三、初秋养生四原则

1.别再晚睡

春夏养阳,秋冬养阴,立秋的气候是由热转凉的交接节气,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。

此时养生,应以养收为原则。

与夏季“夜卧早起”不同,立秋过后应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。

早卧可顺应阳气进行收敛,早起则使肺气得以舒展,一敛一舒更有利于人体平衡。

2.不忙贴膘

立秋虽占了一个“秋”字,但天气并未完全转凉,高温缠绵,人也极易倦怠、乏力、纳呆,此时并非贴秋膘的好时机。因为,太多的高蛋白食物并不容易消化,反增脾胃负担。

小贴士:

由于立秋这天还在三伏之中,不适合大补,不过我们可以用黄芪粥来补一下气。

大米也是补气的,可以增强黄芪的补益作用,效果比直接喝黄芪水要好。

材料:黄芪60克,茯苓20克,干山药20克,大米100克(1天用量)。

做法:将黄芪和茯苓、干山药一起放入砂锅,浸泡1个小时,泡软后跟大米一起煮粥。

食用时将黄芪和茯苓、山药捞出不用。

此养生粥具有健脾益气,祛湿养肺的功效,可以在立秋后每周喝上两三次,很好地补虚,补夏天消耗的气。

注意:感冒咳嗽痰多的时候不要喝黄芪粥,否则容易将病邪封在体内不能宣泄出去;凡是外感病邪,有急性症状时都不宜补。

3.拒绝受凉

立秋时节,人体阳气仍处于顶峰状态,血管处于扩张状态,腠理开泄,一旦着凉,寒邪便容易趁机入侵。

而立秋之后,温差大,中午热,早晚凉。加之季节变换人体免疫和抗病能力下降,稍一着凉,就容易患感冒。

因此,要根据气候变化,适当增减衣服,以免身体受凉,伤风感冒。

4.勿忘除湿

立秋后天气仍热,雨水多发,人体也仍然会受到湿气困扰。

此时如果不注意祛除夏天残留之湿,致使脾伤于湿,人就可能出现饮食不化、恶心呕吐、腹痛便溏、体弱倦怠等一系列消化系统症状,甚至可能为咳喘病症种下病根。

因此,立秋后贪凉须有节制,切忌猛吹空调、过吃冷饮。

同时要谨防“秋瓜坏肚”,尽量少食瓜类蔬果,以避免胃肠道疾病。

平时可多灸大椎,关元,神阙,足三里等穴位,不但有助于调理脾胃祛除湿邪,也有利于阳气提升,减少秋燥的症状。


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